Scarpe In Beige Prezzi I Donna Compara Tacchi Zeppa E Con 5xn47BwXRq

Il cereale ad alto contenuto di fibre

La segale è uno dei cereali classici dell’antichità. Si pensa che fu scoperta intorno a 2.000-3.000 anni fa nei campi di grano dell’Asia Minore, dove inizialmente cresceva come erbaccia e poi si diffuse in coltivazioni miste.

La caratteristica principale della segale è il suo alto contenuto di fibre, motivo per il quale è utile per il buon equilibrio della flora intestinale, facilita il senso di sazietà ed esercita un particolare controllo sull’assorbimento degli zuccheri (rallentando le oscillazioni della glicemia).

Inoltre questo antico cereale è ricco di sali minerali come il potassio, il magnesio, il fosforo, e di vitamina B. Di contro ha un minor contenuto di proteine, per esempio, rispetto al frumento. Dalla segale si produce una farina che viene utilizzata soprattutto per il pane, oltre a gallette, fiocchi per la prima colazione o creme, mentre con i chicchi di segale si possono preparare zuppe e minestre vegetali o, se tostati e macinati, si prepara una bevanda salutare che sostituisce il caffè.

C10605 Kalie Metal Ciesse 3 Piumino Reversibile Piumini
3 Ciesse Piumino Kalie C10605 Piumini Reversibile Metal

I NOSTRI PRODOTTI

Cereali antichi

Coltiviamo all’interno della tenuta circa 50 ettari di cereali antichi come il farro monococco, il dicocco e il farro spelta, oltre alla segale. Alterniamo coltivazioni diverse, eseguiamo la rotazione dei terreni e coltiviamo secondo i principi dell’agricoltura biodinamica e i nostri prodotti sono certificati Demeter.

Donne E Moncler Lungo Giubbotto Abbigliamento I Compara Prezzi 660txwHSCiesse Reversibile C10605 Piumini Kalie Piumino Metal 3

Mucche di Fassone allevate Grass fed

Concepiamo La Raia come un unicum in cui terra, varietà di piante, animali e presenza umana sono in equilibrio. Nei nostri pascoli sono allevate libere mucche di Fassone, una razza pregiata per le sue carni. I nostri animali pascolano liberi tutto l’anno, tranne quando cade la neve.

continua

Bag Balmain Tote Medaglione Donna In Con Pelle Per SwwHdqx7
x

CREDITS

Le immagini sono pubblicabili solo su autorizzazione e citando i rispettivi credit, ove presenti. Grazie.

Fotografia

Donatella Di Cicco

Colin Dutton

Nicolò Piacentino

Riccardo Gasperoni

Luca Chiaudano

Web AgencyCon Effetto Di Colore Blusa Trasparente Ann Nero Demeulemeester wSEZxv

EXAGE SpA

Questo sito web utilizza i cookie per migliorare la vostra esperienza.AccettaPrivacy Policy
Taglia Fashiola E Online Pantaloni Xxl Blu it Donna Jeans qFIpTzw